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文章分類:公司動态 發布時間:2015-10-12 原文作者:admin 閱讀( )

  9月30日, “CCIC中檢溯源科技(貴州)食品安全溯源系統上線儀式”在貴州仁懷市舉行。記者從會上獲悉,中黔酒業集團在全省率先啟用食品安全溯源系統,通過該系統讓消費者詳細了解商品從生産線到餐桌上這一過程的相關信息。
 
  啟動儀式現場
 
  新修訂後的《食品安全法》進一步強化了食品安全追溯管理,更加明确了食品追溯體系的重要性,為食品安全提出了新任務,并于10月1日正式實行。食品安全溯源追溯系統在貴州上線,更多的貴州企業将通過信息化手段保證食品可追溯,為市場提供可追溯的安全食品,為政府監管提供有力的信息化支持。
 
  據悉,“中檢溯源科技食品安全溯源系統”充分運用現代信息技術和信息管理手段,建立食品安全溯源系統,獨立研制出溯源追溯碼,每件商品都可以通過貼有唯一對應的追溯碼,而獲得商品唯一的“身份證”,可同時實現可追溯、兼容防僞、防竄貨等管理問題。消費者隻要通過智能手機掃描産品追溯碼,即可查詢到産品的生産、檢驗、物流、消費環節信息,從而有效保障百姓“舌尖上的安全”,提升可追溯産品的消費者認可度”,同時政府可利用這一系統對問題産品進行追溯并強制召回。
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